Les boulangeries-pâtisseries ont une place de choix dans le paysage des gourmandises. L’emballage pâtisserie est indispensable, non seulement pour un professionnel qui vend ses réalisations, mais aussi pour permettre le transport des achats en toute sécurité. La survie à long terme de leur enseigne reposera sur la qualité de leurs produits, mais aussi de leur stratégie marketing. Plusieurs entreprises ont fait de la conception de packaging alimentaire leur activité principale, pour le plus grand bonheur des férus de pâtisserie, car ces emballages assurent la promotion de leurs réalisations et par conséquent, leur renommée.
Les emballages pour pâtisserie écologiques
Présentation
Vous disposez d’un large choix d’emballages pour vos petits gâteaux et vos baquettes de pain. Pour toucher un maximum de consommateurs et surtout sensibiliser la protection de l’environnement, il est préférable de se servir d’emballages écologiques. Le développement durable n’est pas seulement une préoccupation des acheteurs, mais aussi des consommateurs. L’emballage les plus sollicités dans la confection des sacs recyclables et biodégradables, est le papier kraft. En plus d’être solide et ingraissable, il est parfait pour protéger les créations culinaires des pâtissiers. Un emballage alimentaire écologique est :
- Recyclable
- Biodégradable
- Personnalisable
Les emballages pour la boulangerie et sandwicherie
Dans la boulangerie-pâtisserie, on peut voir plusieurs pains spéciaux, des viennoiseries, tout ce qui se mange au petit-déjeuner. Les sacs à pain existent en plusieurs formes et tailles pour contenir tous les produits de boulangerie (rond, rectangulaire, long, court…). La plupart des boulangers utilisent des sacs en papier kraft. Une boulangerie peut aussi ajouter une activité complémentaire telle que la sandwicherie. Cette dernières vend des sandwich, des hamburgers, des boissons et des desserts. Il y a plusieurs emballages alimentaires pour contenir ces gammes de produits.
Quels types d’emballage privilégier dans votre pâtisserie ?
Normalement, une pâtisserie est aussi une boulangerie. Il existe des emballages spéciaux pour chacun des produits des boulangers-pâtissiers. Dans une boulangerie, par exemple, on peut trouver des baguettes de pain, des viennoiseries comme les croissants et les pains au chocolat. L’emballage pâtisserie ou boîte pâtissière est idéal pour transporter les gâteaux, les tartes, les bûches, les galettes, car il est fait en carton kraft suffisamment épais pour supporter les chocs et protéger son contenu.
L’emballage pâtisserie
Les pâtissiers vendent plusieurs sortes de gourmandises et de délices. La pâtisserie propose des gâteaux entiers ou en part individuelle, des tartes, des mignardises, des petits-fours, des muffins, du macaron et des quiches. Si vous êtes artisan boulanger-pâtissier et que vous êtes à la recherche d’emballage pâtisserie adapter à vos produits frais aux meilleurs prix, cliquez ici. Les pâtissières doivent posséder au moins deux types d’emballages différents pour chacun de ces délices :
- La boîte pâtissière : elle est confectionnée par le spécialiste de l’emballage avec un carton et est adaptée pour les gâteaux entiers. Cette boîte est conçue pour résister aux chocs, tout en protégeant vos gourmandises.
- Le carré raine : c’est un emballage pâtisserie conçu pour les parts individuelles avec des bords rabattables. Il est très pratique, car vous pouvez déguster votre délice, tout en la tenant.
La boîte pâtissière avec des poignées
Pour les professionnels des métiers de bouche, si vous voulez mettre en valeur vos gâteaux et pâtisseries et même vos viennoiseries, la boîte pâtissière avec des poignées est l’une des solutions d’emballage les plus adaptées. Généralement, il est apte au contact alimentaire et équipé d’une poignée pour transporter facilement vos gâteaux et vos pâtisseries. Certaines boîtes sont dotées d’un couvercle transparent, permettant de voir les contenants comme la tablette de chocolat, les tartelettes, les macarons, les entremets, les cupcakes, les confiseries, les éclairs, les crêpes…
Les emballages alimentaires personnalisables pour vos gâteaux
Pour commercialiser vos gâteaux et vos pâtisseries, vous pouvez personnaliser votre packaging et mettre ainsi en valeur votre image et vos produits. Vous pouvez ajouter des rubans sur votre emballage personnalisé pour donner envie à vos clients de succomber à vos délices et ravir leurs papilles. Vous pouvez choisir vos boîtes en différents coloris pour vous distinguer des autres pâtisseries et pour être original. Le choix de l’emballage pâtisserie est donc essentiel. Il guidera les clients dans leur décision d’achat.
